Le Shil’bami 50, couteau de chef en palmier violet

165.00 

Ce Shil’bami est un couteau tiré d’une série de lames du même nom.
C’est une pièce unique même si la forme est approximativement identique aux autres couteaux de cette série.
Chaque pièce est unique et le restera et est entièrement réalisée et forgée dans notre atelier en Deux sèvres.

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Description

D’un point de vue technique:  le couteau de cuisine exotique

C’est un couteau qui saura vous accompagner en cuisine, pour trancher, émincer et lever des filets.

Il mesure 26.8 cm pour 17.1 cm de tranchant.
Son épaisseur en dos de lame est de 2 mm.
Il pèse 89 g.
Il est en acier carbone xc75 avec une finition miroir.

Côté bois, on a misé sur du palmier stabilisé violet, pour une pièce faussement sage, exotique et résolument originale.
Le ventre du manche ne dépasse pas les 2.3 cm. C’est le dernier design dessiné pour ce modèle, en 2021, qui rappelle les classiques de la cuisine française.

 

Son histoire dans l’univers d’Acryle

C’est un couteau inspiré, dans l’univers d’Acryle, du légendaire couteau de Shil’bami, le cuisinier des Dieux, lui-même érigé au statu de divinité Yondaéllienne et doté d’une vie éternelle. Souvent représenté par un personnage de la taille d’un humain, très fin et rasé de près, son grand nez le rend facilement reconnaissable. Il est souvent représenté muni d’un couteau de chef de grande taille composé de matériaux courants mais à l’allure exceptionnelle. Dans tout l’univers d’Acryle, ce Dieu est vénéré par tous les cuisinier.e.s, et son couteau est très reproduit et recherché. On dit que la lame originale se cache dans un des nombreux temples de Yondalla…

 

Les petits plus

Comme toujours, livré par hibou avec son certificat d’authenticité! Nos lames bénéficient d’un entretien à vie dans notre Atelier et sont garanties dans la limite d’une utilisation normale. Parce qu’on est sympa, mais aussi qu’on aime bien prendre des nouvelles de nos créations.

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